梅錦ビール アロマティックエール

梅錦ビール

梅錦ビール アロマティックエール

STRONG ALE

ALC: 8.5% / IBU: 25

果実を思わせる優美な香り。フルボディのビール 梅錦ビール アロマティックエール

愛媛県産の小麦を使用した、アロマティックエール。

果実を思わせるフルーティーな香りが優美で、モルトの豊かな味わいと複雑な苦味とが調和した芳醇なタイプのビールです。

麦芽を贅沢に用いることで、アルコール度数の高いフルボディのビールに仕上げています。

【受賞歴】
2019年全国地ビール品質審査会入賞、ジャパン・アジア・ビアカップ2010金賞受賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
梅錦ビールシリーズのバリエーション拡大の為にストロングビールの醸造を行いました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8~12℃
料理とのペアリング:濃厚な味付けの肉料理、生ハム、チーズ料理、チョコレート

Brewed by

梅錦ビール

明治5年創業の酒蔵が造る。一切の妥協を許さないビール 梅錦ビール

1995年に醸造を開始した、愛媛県で第1号の地ビール。

本場ドイツのビール製造を手本にしつつも、清酒造りの姿勢をビール製造にも取り入れ、一切の妥協を許さない高品質なビールを造り続けています。

原料を吟味し、酵母によってビールに命を吹き込む。
長い歴史の中で培われた梅錦の醸造技術に、新たな風を吹き込む。

毎年、国内の主要なビアコンテストにおいて入賞を果たすなど、日本人の繊細な舌を唸らせるビールを醸造しているブルワリーです。

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