果実を思わせる優美な香り。フルボディのビール 梅錦ビール アロマティックエール
愛媛県産の小麦を使用した、アロマティックエール。
果実を思わせるフルーティーな香りが優美で、モルトの豊かな味わいと複雑な苦味とが調和した芳醇なタイプのビールです。
麦芽を贅沢に用いることで、アルコール度数の高いフルボディのビールに仕上げています。
【受賞歴】
2019年全国地ビール品質審査会入賞、ジャパン・アジア・ビアカップ2010金賞受賞
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
梅錦ビールシリーズのバリエーション拡大の為にストロングビールの醸造を行いました。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8~12℃
料理とのペアリング:濃厚な味付けの肉料理、生ハム、チーズ料理、チョコレート