美味しい湧水「うちぬき」を仕込水としたアンバーラガー GROUNDTAP BREWERY GROUNDTAP RED
西条の綺麗で美味しい湧水「うちぬき」を仕込水として醸したアンバーラガーです。
ホップの華やかな香り、モルト由来の程よい甘香ばしさ。肉料理をはじめ、様々な料理とバランス良く味わうことができる1本です。
【受賞歴】
ジャパン・グレートビア・アワーズ2025 銀賞
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
ブルワーの好きなスタイルであったことと、地域の食文化に合うと思ったから。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8℃
料理とのペアリング:照り焼きチキン、ピザ(トマトソース系)