柑橘系の香りとローストモルトの香ばしさ GROUNDTAP BREWERY TSUMAJIRO

どこか懐かしさを感じるアメリカンブラウンエールです。
「C系ホップ」を中心に使用し、クラシックアメリカンペールエールの様な柑橘系の香り、飲むとオールドスクールなローストモルトの香ばしさやコクを感じつつも、後味のベタつきはなく、次の一口を誘います。

【ブルワリーさんからのコメント】
西条の地下水”うちぬき”を使用して醸造しています。タイトルは、西条で36匹の狸を従えたという親分狸「褄白狸」です。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：8~10°C