シトラスの爽やかさとドライな飲み口 WHITE DOG BREWING 浦賀ペリーエール

グレープフルーツやマンゴスチンのような甘い香りに、柑橘感じるドライな飲み口と、キリッと爽快なホップの苦味。
アルコール度数控えめのグビグビ飲めるペールエールです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
店舗がある浦賀はペリー来航の地で有名であることから、ペールエールとペリーエールを掛けた商品があれば面白いのではないかと思い作りました

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：6℃
料理とのペアリング：ウラガーメイト（自社製造のショートブレッド）