自家栽培の桃を使用した贅沢なヘイジーIPA FARM&CIDERY KANESHIGE THE PEACHY

自社栽培の桃をビール原酒に溶け込ませたヘイジーIPA。ジューシーに飲み応えも抜群に仕上げた贅沢なビールです。

桃から発揮する香気成分ラクトン類の優しい香りを液体にまとわせ、シトラホップやモトゥエカホップなど相乗し桃香に柑橘香をミックスし複雑なアロマを構成。

ジューシーで飲み応えある1本です。

【受賞歴】
GREAT BEER AWARD2025 銀賞受賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
弊社で栽培している桃をビールに使用したいと思いました

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：4～8℃
料理とのペアリング：肉料理