青々としたホップ感とドライな後味のドライホップセゾン KYOTO NUDE BREWERY MEGUMINOAME -恵の雨-ドライホップ・セゾン

色合いは少し白みがかった黄色。セゾン酵母由来の白桃の様なアロマと、白麹から来ているのか少し酸を感じます。

口に含むと、白麹のクエン酸と滑らかな穀物の舌触りが感じられます。ドライホップしたHallertau Blanc とColumbusの青々とした爽やかなホップ感とドライな後味ですっきりと飲める仕上がりになっています。

【受賞歴】
Japan Great Beer Awards 2024 銀賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
Saisonは農家の飲み物との起源があります。
弊社も山林に囲まれた地域で醸造しており、地域の林業や農業とも関連づけながら醸造していることをイメージしてもらえるビールを醸しました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5～8℃
料理とのペアリング：焼き魚や白身魚のお刺身、和食と合わせて。