柑橘の香りとトドマツ由来のグリーンな香り しもかわ森のブルワリー SIRIUS

アメリカンホップによる柑橘の香りとトドマツ由来のグリーンな香りが特徴のエール（上面発酵）タイプです。
誰かと「お疲れさま」を交わしながら、じっくり味わいたいビールです。

【受賞歴】
ジャパン・グレートビア・アワーズ2025 銀賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
下川町産トドマツグリーンな香りで、森のさわやかな風を感じるビールを楽しんでもらいたいという想いから、下川町の風を感じられるようなビールを目指しました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：4℃
料理とのペアリング：フライドチキンなど、ハーブやスパイスでしっかり味付けした肉料理