横須賀ビール ヨコスカヴァイツェン

横須賀ビール

横須賀ビール ヨコスカヴァイツェン

HEFEWEIZEN

ALC: 5.0% / IBU: 10

豊かな泡立ちとフルーティなフレーバー 横須賀ビール ヨコスカヴァイツェン

三浦市初声にあるパン屋『充麦』の自家焙煎小麦を使用。
泡立ちは非常に豊かで、大麦若葉、小麦発芽、小麦の織り成す味わいに加えて、ヴァイツェン酵母由来のフルーティーなバナナのような香りとフェノーリックなクローブを思わせるフレーバーをお楽しみください。

【受賞歴】
International Beer Cup 2021金賞
Japan Brewers Cup 2020 2位
Japan Brewers Cup 2023 4位
(旧名ハッセミツムギウィート時)
2025.4/1以降、現在の商品名へ変更しました。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
地元のパン屋さんの自家栽培小麦を使用したビールが作りたかったため

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:10℃
料理とのペアリング:ソーセージ

Brewed by

横須賀ビール

「食×農×ビールをコンセプト」に横須賀感じるビールを生み出す 横須賀ビール

神奈川県横須賀市、異国情緒豊かな「どぶ板通り」にある横須賀ビール。

「食×農×ビールをコンセプト」に、良質な麦芽とホップ、地元横須賀農産物を使ったビールを生み出すブルワリーです。

醸造所を手掛けるのは、横須賀や三浦半島の食材にこだわった飲食店を展開する「有限会社たのし屋本舗」。農家さんとの深いつながりからこその良質な原材料を使用し、横須賀感じるビールを醸造しています。

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