ドイツの豊かな伝統にインスパイアされたクラフトビール NOMCRAFT BREWING NOMCLASSIC BOCK

ボックビールの歴史は14世紀のアインベックに遡り、当初は断食中の修道士を支えるために、強くてボリュームのあるラガービールとして醸造されていました。

やがてこのスタイルはバイエルン地方に伝わり、今日のようなモルティでフルボディのビールへと進化しました。

僕たちのボックはこの伝統に忠実で、深い琥珀色の色合い、キャラメルのヒントを含む滑らかでトーストのような風味、そして土っぽいホップのタッチが特徴です。

最高級のミュンヘン麦芽を使用し、入念な発酵工程を経て醸造されたこのビールは、甘みと温かみの絶妙なバランスが特徴で、涼しい夜に最適です。

熟練のビール愛好家にも、クラフトビールの世界に足を踏み入れたばかりの方にも、この力強いボックは際立った人気をお約束します。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：ローストポーク、ソーセージ、ポテトグレービー