フルーティなエステル香とシトラスアロマを感じるドリンカブルなヴァイツェン Better life with upcycle WUNDER

【ブルワリーさんのコメント】
大阪梅田のセレクトショップ「WUNDER」の10周年を記念したHoppy Weizen。
酵母由来のバナナのようなフルーティなエステル香に加え、Cascadeホップのシトラスアロマを感じるドリンカブルなビールです。
ベースビールのWeizenの製法として小麦を麦芽の50％以上使用するところ、upcycleの特徴であるパンのミミを小麦の代替として仕込んだため、やさしく小麦を感じるビールになっています。
さらに発酵タンクにCascadeホップを投入（ドライホッピング）することで、爽やかなシトラス香もあり大変飲みやすく仕上がりました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5℃