フランス料理のプランタ二エール風(春野菜を添える料理)のように、春を感じさせる三島と函南の苺を使ったペールエール fête 三島醸造所 プランタニエール
【ブルワリーさんからのコメント】
去年よりベリー感を増強!
いちごやラズベリーの甘酸っぱいアロマが多く感じられますが、味は去年よりドライに!
甘いものが苦手な方でも大丈夫!
フランス産ホップBarbe Rougeによる甘いべリーやリコリスの香り、綺麗な苦みがビールに備わっています。
ミルクプリンとか生チョコ、酸味が控えめのマリネやキャロットラぺが合うかなと思います。ぜひお試しください!
<ラベルデザイン>
少し形が崩れたり、大きく広がった苺は、ドレスのように見えました。
春のウキウキした感じを色味と苺の妖精のダンスで表しています。
そして苺のビールの美味しさをアピールしています。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5℃
料理とのペアリング:カプレーゼ