柑橘の明るいフルーティな香り、コリアンダーやフェンネルのオリエンタルで清涼感のある香り、そこに酵母のエステルが一体となった、飲んでいて色んな味がする楽しいビール ひみつビール ビールと仲間

【ブルワリーさんからのコメント】
新宿のMINI by FOOD＆COMPANYさんのリニューアル1周年を記念して仲間と飲んだら最高に美味しいビールを造らせていただきました。

季節の香りを感じる柑橘の明るいフルーティな香り、コリアンダーやフェンネルのオリエンタルで清涼感のある香り、そこに酵母のエステルが一体となった、飲んでいて色んな味がする楽しいビールです。

ライ麦モルトがライ麦パンのような味わい深さや飲みごたえを。
この季節に採れた八朔や夏みかんの新鮮なフレーバーと酸味が爽やかさを。
春を待つ畑から収穫したフェンネルやコリアンダーのオリエンタルでスパイシーな香りはビールに奥深さを。

口馴染みが良くて、スッと流れていくように飲みやすく、華やかな香りがほわんと香ります。

仲間と集まる楽しいひとときがもっと楽しくなるような、食事にも合わせやすいし、おしゃべりの邪魔にもならない、そんなバランスの良さが心地よいビールです。

パンのような麦の風味と果実味溢れる瑞々しいフレーバーで何杯でも飲めてしまうと思います。

仲間と集まって、ちょっぴりおしゃれなシーフードの料理やエスニックなタイ料理なんかと合わせたらとても楽しいひとときを過ごせると思います！

どんな食事にも合わせやすいと思うので、シーンを選ばず楽しめると思います！

ビールと仲間。
お花見にもぴったりなビールです。
仲間と一緒に楽しんでくださいね！