奈良醸造 SOUR MILK SEA

【ブルワリーさんからのコメント】
2025年で3年目のリリースとなるサワーエール「SOUR MILK SEA」が、さらなる進化を遂げて登場します。今年は乳清（ホエイ）にかわって練乳を使用。甘酸っぱさのなかにミルキーなニュアンスをよりしっかりと感じられる仕上がりです。乳酸を生み出すPhilly Sour酵母、練乳、乳糖の織りなす味わいは、ビールの概念を覆すはず。（今年は新たにシールド乳酸菌®※も配合しています）。まさに大人の乳酸菌飲料といえる一杯となっています。
※「シールド乳酸菌®」は、森永乳業が保有する数千株の中から「健康をサポートする」をキーワードに選ばれた乳酸菌のことです。