たくさんの香りを楽しめる「大人のホップジュース」 Mallika Brewing Nebula Haze

マリカとして初めてのNew England IPA。

ニュージーランド産のホップをメインにSimcoeとMosaicで後押し。ホップバーンを避けるため、丁寧に熟成させ、何度も何度もホップを入れては出しを繰り返しながら磨いた綺麗なNew England IPAです。

トロピカル、タンジェリン、メロン、スパイシーなニュアンス、ライム、レモンなどたくさんの香りを楽しめる仕上がりに。

ビタリングをしていないので苦いのが苦手な人にも飲んでいただける、大人のホップジュースです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
常連のお客様からこのスタイルのビールが飲みたいと言われたから。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：13～15℃
料理とのペアリング：スモークチーズ