OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電季節仕込みビール 秋仕込みIPA
「日本の四季と旬の味覚を楽しむ」をコンセプトにした季節商品です。年4回(+極め仕込みシークレット)変化する味わいを通して、季節感を演出します。また、こちらの商品は、日本酒やワインのような食中酒としての飲用シーンも想定しています。お食事と合わせると、クラフトビールの醍醐味である色、香り、味わいの個性をより一層お楽しみいただけます。
スタイルについて
春・夏・秋・冬、それぞれの季節におすすめのスタイルを発信しています。
また、1年間の感謝を込めて、トレンドや遊び心を反映させたシークレットビール「極め仕込みシークレット」を発売しています。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
日本ならではの「四季」に着目し、季節ごとのビアスタイルと旬の味覚を合わせてほしいと思ったことがきっかけ。クラフトビールならではの楽しみ方をご提案します。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:9~10℃
料理とのペアリング:燻製料理、きのこのアヒージョ