モルトをリッチに使用した、心地よい苦みのペールエール 臥龍醸造 臥龍ペールエール～タイムレス～

イギリス発祥の琥珀色のスタイル。ペールモルトとビタリングホップを使用し、心地よい苦みが特徴です。

イギリスの伝統的なレシピに柑橘系のドライホップを追加することで、ほんのり華やかなホップの香りが広がります。

これは臥龍醸造の温故知新的なアプローチで、初心者から愛好家まで幅広く楽しめる一杯です。

【受賞歴】
ジャパン グレートビア アワーズ 2023 銀賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
臥龍醸造で初めて仕込んだビール。まずは世界的にスタンダードなスタイルのビールにチャレンジした。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：10～15℃
料理とのペアリング：バル料理全般