山梨県産「カイコガネ」を使用した、フレッシュホップラガー GROUNDTAP BREWERY GROUNDTAP FRESH HOP LAGER
山梨県産の国産品種ホップ「カイコガネ」を使用したラガービール。収穫直後のフレッシュホップを使用し、仕込んだ1本です。
フローラル、ハーバルな香りが優しく広がり、口に含むとライトでキレの良いボディにフレッシュホップ独特の瑞々しさが感じられます。
飲み心地が良く、杯が止まらないビールです。
【受賞歴】
World Beer Award2025 銀賞(通常盤のGROUNDTAP LAGER)
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
採れたての国産ホップが手に入る機会があったため
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5~8℃
料理とのペアリング:和食全般、トマト系のイタリアン