U.B.P BREWERY Scissors #102

U.B.P BREWERY

U.B.P BREWERY Scissors #102

IPA

ALC: 7.0% / IBU: 36

トロピカルでありつつ、後味はキリっと引き締まるIPA U.B.P BREWERY Scissors #102

オーツ麦を加えることで柔らかい口当たりで変化をもたらしながら、後味は切れ味よく仕上げたモダンなWest Coast IPA。トロピカルフルーツや柑橘、パイナップルのような香り、クリアな苦味が全体を引き締めます。

※意外性がある味わいのイメージから、サッカーの技の1つであるScissors(またぎフェイント)と名付けています。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:7℃

Brewed by

U.B.P BREWERY

「ビール×フットボール」文化を育てる 浦和のまちを盛り上げるU.B.P Brewery

U.B.P Breweryは、2022年8月にオープンした、浦和区初のクラフトビールパブ併設の醸造所。「ビール×フットボールの文化を、浦和から世界へ」という想いを込めた「URAWA BEER PROJECT」の頭文字をとり、U.B.P Breweryという名前になっています。

彼らが名前に込めた想いからもわかるように、U.B.P Brewery代表である小林健太さんは大のサッカー好き(浦和レッズサポーター)。タップルームではビールを飲みつつ、浦和レッズの試合を中心にサッカーの試合を楽しむことができます。

U.B.P Breweryではあえて定番ビールはつくっておらず、「U.B.P」の頭文字になぞらえた3つのシリーズを展開中。インパクト抜群の尖ったビール「Ultras series」、流行りに左右されず、日常に寄り添う「Base series」、「誇り高きサッカーのまちのクラフトビール」をコンセプトにした「Proud series」を展開しています。

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