田沢湖ビール とれたてホップ こまちペールエール

田沢湖ビール

田沢湖ビール とれたてホップ こまちペールエール

PALE ALE

ALC: 5.0% / IBU: 35

生ホップと秋田県産米あきたこまちを使ったペールエール 田沢湖ビール とれたてホップ こまちペールエール

今年収穫したばかりの生ホップを急速凍結した「とれたてホップ」と、秋田県産米あきたこまちを使用した限定醸造ペールエールです。

フレッシュなホップの香りと心地よい苦みが特徴。お米を使用することにより、すっきりとした口当たりの良さもお楽しみいただけます。

キリンビールと東北魂ビールプロジェクトがコラボした「東北とれたてホッププロジェクト」の一環で醸造したビールです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
キリンビール東北統括本部と東北のクラフトビールメーカーが立ち上げた「東北とれたてホッププロジェクト」の一環で醸造したビールです。
東北(岩手県遠野市)産ホップを収穫後24時間以内に急速凍結した「とれたてホップ」を50%以上使用しています。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8~10℃

Brewed by

田沢湖ビール

目標は「3リットル飲めるビール造り」田沢湖ビール

1997年 秋田県第1号地ビールとして誕生した田沢湖ビールは、料飲施設や温泉、宿泊施設、更には地域密着ミュージカルを上演する劇場を備える「あきた芸術村」の中にあります。

彼らの目標は「3リットル飲めるビール造り」!すっきりとたくさん飲める、様々な種類のビール造りに挑戦しています。

上質なドイツ産モルトやチェコ産ファインアロマホップを使用。仕込み水や酵母にもこだわり、手間と時間をかけた個性溢れる様々なビールを醸造しています。

【受賞歴】
ジャパン・アジア・ビアカップ(現在のジャパングレートビアアワード)で、2006年「アルト」が金賞を受賞。以来、ワールド・ビア・アワードやヨーロピアン・ビア・スターなど数多くの世界ビールコンペティションにて、各種ビールが受賞をしています。

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