苫小牧産ホッキ貝を使用したスタウト 大雪地ビール TOMAKOMAI STOUT(ホッキスタウト)
苫小牧産ホッキ貝を使用したスタウトです。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
北海道苫小牧市内の焼肉店を運営する会社が地域活性化のために企画を依頼。地元特産品である「北寄貝」を使用し、共同開発したクラフトビールです。ぜひご賞味下さい。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:10℃
料理とのペアリング:肉料理(焼肉等)、煮込み料理(ビーフシチュー等)、燻製料理(スモークチーズ・ベーコン等)