秋田県八峰町のカモミールを贅沢に使用した 秋田あくらビール AKITA CRAFT BATCH #02 カモミール×イタリアンピルスナー

秋田県の素材を副原料に使用する限定醸造シリーズの第二弾。
秋田県八峰町の名産「カモミール」を使用し、これまで秋田あくらビールで醸造したことのないビアスタイル「イタリアンピルスナー」の醸造に挑戦しました。

八峰町の自然豊かな環境で育ったカモミールのさわやかな香りと優しい味わいを楽しめます。

イタリアンピルスナーはクラシックなジャーマンピルスナーをベースにしながら、ドイツ系のホップをドラ イホッピングで際立たせたビアスタイルです。
イタリアのブルワリーが発祥とされ、近年世界的に人気が高まっています。