本に合う、麦芽の豊かなOktoberfest 奈良醸造 KABEL
本に合うビールを醸造する『ALE&BOOKS&CIDER』企画として造った、麦芽の豊かな風味が楽しめるラガービール。
蜂蜜やトーストしたパンを思わせる芳醇な麦芽の甘さと、控えめながらも上品なホップの苦み。 時間が経つとさらに麦芽の香りが開く、飲み飽きない一杯です。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
本に合うビールを醸造する「ALE&BOOKS&CIDER」企画のなかで生まれたビール。読書をしながら飲んでいただきたい一杯です。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:冷蔵庫で冷やしたても良いですが、少しずつ温度が上がって10~12℃くらいになると麦の香りが開く設計です。
料理とのペアリング:ぜひ読書とともにゆっくりお楽しみください