華やかな香りとキレのホッピーライスラガー 伊勢角屋麦酒 ISEKADO International Hoppy Rice Lager

世界有数の米産地ベトナム、メコン川の豊かな恵みで育ったインディカ米と、ISEKADOのアメリカンホップ技術を融合させたライスラガー。

インディカ米の高い糖化効率がクリアで心地よいキレを生み出し、モルトの甘みを引き締め、ホップの香りを軽やかに引き立てます。

シトラ・モザイクホップ由来の華やかな柑橘ベリー、トロピカルフルーツの香りが控えめに広がります。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
ISEKADO Internationalは、ISEKADOの技術と海外の素材・文化を融合させた、“グローバル・ハイブリッド”な新ブランドです。

私たちは、国際輸送によるコストや品質劣化といった課題を解決するため、ベトナムの協力工場と連携し、レシピ・技術を共有しながら、現地でもISEKADOと同等の品質を目指してきました。

その過程で出会ったのが、ベトナムの豊富で素晴らしい品質の農作物たち。 この魅力を日本の皆さまにもお届けしたい、その一心でISEKADO Internationalをローンチしました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5～8℃
料理とのペアリング：スパイシーなエスニック料理をおすすめします。ホッピーライスラガーが持つ華やかなホッ プの香りは、パクチーやルッコラ、セロリといった香味 野菜やスパイスの風味と見事に調和し、互いの香りを 引き立てます。