FARMENTRY French Pilsner

FARMENTRY

FARMENTRY French Pilsner

PILSNER

ALC: 5.0% / IBU: 28

ライムやオレンジピールを思わせる爽やかな柑橘香 FARMENTRY French Pilsner

【ブルワリーさんからのコメント】
フランス産ホップのみを使用したフレンチピルスナーです!
使用したホップは、Aramis, Mistral, StrisselSpalt, Teorem の4種
伝統と革新が共存するフランスホップの個性を一杯に閉じ込めました。

StrisselSpaltはフレンチホップの原点とも言えるホップで、レモンバームやカモミールのように穏やかで気品ある香りを、その血統を受け継ぐAramisとMistralは、ライムやオレンジピールを思わせる爽やかな柑橘香をビールにもたらします。
そしてTeoremは2020年に登場した新世代ホップで、パッションフルーツやベルガモットのような華やかな果実香が全体に立体感を添えます。

フレンチホップが織りなすエレガントなハーバル・フローラルアロマ、その繊細な香りとクリーンで引き締まった飲み心地をぜひお楽しみください。

Brewed by

FARMENTRY

農と発酵をつなぎ、ビールで伝えるブルワリー FARMENTRY

2024年8月、奈良県橿原市にて醸造を開始したFARMENTRY。

その屋号は「FARM(農)」と「ENTRY(入口)」を掛け合わせた造語であり、さらに fermentery(発酵の場) という言葉の響きも重ねたものです。そこには、ビールづくりの根幹にある「農」と「発酵」を、より身近に、より実感できる存在でありたいという思いが込められています。

緑豊かな畝傍山の麓という土地に根ざし、ユニークなビールを届けること。そのためにFARMENTRYは、自分たちの手で育てたホップや穀物、副原料を少しずつ醸造に取り入れながら、発酵と真摯に向き合うブルワリーであることを目指しています。

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