ぶどう山椒を使用した、トロピカルで刺激的なIPA open air solar storm
和歌山県有田名産のぶどう山椒を使用したシーズナルIPA。パイナップルやタンジェリンなど果実味があるボディに、山椒のグリーンなアロマと刺激が重なり合った1本です。
【ブルワリーさんからのコメント】
熱帯夜には豊かな果実に
ぶどう山椒が火をつけて
かすめ飛ぶのはキレIPA。
本当に誰かを守る時には
なぜか孤独がつきものさ。
【受賞歴】
International Beer Cup 2024 銀賞受賞
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:10℃
料理とのペアリング:柚子胡椒を添えた唐揚げ / しらすと大葉の和風ピザ / 焼きサバや塩サバ