パイナップルのような濃厚な南国アロマ、ねっとりとした樹脂感あふれるエキゾチックなIPA 京都醸造 国道420号

神戸のPaint Pallete Brewingとのコラボビール。

アメリカ産とニュージーランド産をブレンドしたホップが生み出す、パイナップルやカンナビスを思わせるアロマがグラスに注いだ瞬間から力強く立ち上がります。

その後、トロピカルフルーツや柑橘、そしてダンクで樹脂感のある香りへと広がり、豊かなフレーバーをたっぷりと詰め込みながらも、飲み口はクリスプでバランスの取れたフィニッシュ。

ホップの樹脂っぽさに焦点を当てた味わいで、すこし不思議でマジカルな旅へと誘います。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：スペアリブのパイン煮、帆立のソテー 香草風味、根菜でつくるラタトゥイユ