GARCIA BREWING CEREZO富士山

GARCIA BREWING

GARCIA BREWING CEREZO富士山

AMERICAN PALE ALE

ALC: 5.0% / IBU: 25

モルトの柔らかな甘みとホップのジューシーな果実感が調和したAmerican Pale Ale GARCIA BREWING CEREZO富士山

「春に飲みたい、華やかペール」
静岡・清水から望む富士山と、春の桜景色をイメージしたAmerican Pale Ale。
やや濁りのある琥珀色。
ネルソンソーヴィンとモトゥエカ由来のホップが、白ブドウやライム、ほのかなトロピカルフルーツを思わせる華やかなアロマを広げます。
味わいはモルトの柔らかな甘みをベースに、IBU25の穏やかな苦味が心地よく調和。
IPAほど重くなく、軽快でクリーンな飲み口に仕上げました。
香り高く、やさしく、何杯でも楽しめる一杯。
春の陽気に寄り添うペールエールです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
清水の街から望む雄大な富士山と、満開の桜。
その美しさと爽やかさを一杯のビールに込めました。
ラベルには富士山と桜のモチーフを取り入れ、
静岡らしい春の風景を表現しています。

Brewed by

GARCIA BREWING

ペルー出身の兄弟による、静岡のブルワリーGARCIA BREWING

GARCIA BREWING(ガルシア ブリューイング)は、南米ペルーリマ出身のガルシア兄弟が、2019年に静岡県静岡市清水区を拠点に始めたブルワリーです。

GARCIA BREWINGで造られるビールは、 ペルー原産のスーパーフード「Quinua」(キヌア)を使用(日本初)。 「静岡の魅力を知ってもらいたい」そんな想いの元に、副原料には静岡の名産品である苺やみかんなどを使っています。

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