ZOJIRUSHIの「ごはん愛」が生んだ、すっきり飲みやすいお米のゴールデンエール 象印 ゾウのマイ
象印が炊飯ジャーを開発するために炊くごはんをアップサイクルしたビール。
ごはんの甘みや風味を感じることができるよう、苦みを抑えたゴールデンエールです。さっぱりとした味わいに、キレのよい後味。 ゴクゴク飲める軽快な口当たりで、和食にもぴったりな1本です。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
象印は、炊飯ジャーの研究開発のため、商品開発部門で日々たくさんのごはんを炊いています。このごはんを有効活用するためのアップサイクル事業として生まれたのが「ゾウのマイ」です。