ハーバルで爽やかなアロマが心地よいチェコのクラシックラガー 京都醸造 ただいま (Tadaima)

美しい黄金色にライトなボディ、伝統的なザーツホップのハーバルで爽やかアロマが心地よいチェコのクラシックラガー。

軽やかでキレがあり、パリッとドライな飲み口とビスケットのような滋味深いモルトの味わいが絶妙にバランスして、エンドレスに楽しめる1本です。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：
ノビルの天ぷら、豚バラ肉とザワークラウトのトマト煮込み、紋甲イカとセロリのアンチョビソテー

【名前の由来】
時代が巡るように私たちの嗜好もいつだって無常なもの。しかし、本当に良いものは忘れ去られることなく、ふらっと帰ることのできる家のように安心を与えてくれる存在だ。流行らないかもしれないが、廃れもしない、やっぱり変わらない味。外を知ったからこそ、その良さがしみじみと感じられる。ビールの美味しさを純粋に感じさせてくれる原点、ラガーの素晴らしさをテーマにしたシリーズ。そして、親しみを込めて日常何気なく交わされる言葉をそれぞれのビールの名前にしました。