インド産バスマティライスと4種のスパイスを使用した、スパイス香るライスラガー Y.MARKET BREWING RICE and WIND
【ブルワリーさんからのコメント】
透き通った濃いめイエローカラーでボディはライト。
カルダモンやコリアンダーの爽やかなアロマに、バスマティライス由来のほのかなナッツ感とやさしい甘みが重なります。
口に含むとアジョワンやキャラウェイの滋味深いスパイス感が広がり、キレのある苦味が全体を引き締めます。
軽快ながら味わいは豊か、スパイスが風のように爽やかに感じられる一杯。