KUJUKURI OCEAN by KANKIKU BREWERY SOYOKAZE #2

KUJUKURI OCEAN by KANKIKU BREWERY

KUJUKURI OCEAN by KANKIKU BREWERY SOYOKAZE #2

ITALIAN PILSNER

ALC: 5.0% / IBU: -

フランス・アルザス地方産ホップにフォーカスしたイタリアンピルスナー KUJUKURI OCEAN by KANKIKU BREWERY SOYOKAZE #2

【ブルワリーさんからのコメント】

ヘッドブルワー松尾が自ら企画・命名した意欲作の仕込み第二弾!今回は前回のStrisselspalt,Aramisからホップを変更し、より春のそよ風のような薫るイタリアンピルスナーとなりました。この機会にぜひお試しください♪

本作は、ドイツ産ホップ「ハラタウ・ミッテルフリュー」が薫るイタリアンピルスナーです。
イタリアンピルスナーとは、クラシックなジャーマンピルスナーに少量のヨーロッパ産ホップをドライホップしたビールのスタイルのことです。
ドイツ産ピルスナーモルトをほぼ100%使用し、「ハラタウ・ミッテルフリュー」をドライホップ、モルトの風味とホップアロマ、酵母由来の香気がうまくバランスするよう構成しました。
春のそよ風を感じさせる、ハーバルで爽やかなアロマが薫る本商品をぜひお楽しみください。

Brewed by

KUJUKURI OCEAN by KANKIKU BREWERY

日本酒の造り酒屋ならではの感性と技!九十九里の風土に合わせたビールを造るKUJUKURI OCEAN

明治16年創業の日本酒の造り酒屋、寒菊銘醸によるクラフトビールブランドKUJUKURI OCEAN。

1997年に千葉県・九十九里の地に誕生して以来、日本酒造りの醸造技術を受け継ぐ「技」と「造り手の個性」が活きたビールを醸造し続けています。

ブルワリーがあるのは海が近い、自然豊かな場所。ビールの品質を決める醸造水には、創業以来酒造りに使用している樹齢200年を超える大木の根元より湧き出る清水を使用しています。

ビールの本場ドイツを中心に、ヨーロッパ各国で探し求めた麦とホップ。それらを使い、酒蔵ならではの感性で九十九里の風土に合うビールを生み出しています。

アプリでコレクション

読み込み中