FUKUOKA CRAFT BREWING
GOSE
ALC: 4.5% / IBU: 8
【ブルワリーさんからのコメント】
地元の苺農家さんとの出会いに『ビビっ』と、ときめいてしまい思わずクリックしてしまった苺さん、大胆にも大量にドカっと使い、ブルワーのNORTHによる『ARTな発想』を元にフルーツゴーゼを作りました。
でもただのゴーゼでは無いんです、綺麗な苺の華やかでいて大胆な香り、酵母由来の乳酸とのバランスが絶妙でいて、隠し味には甘くてしょっぱい塩を使用しキリッとした塩味を感じる贅沢な1杯。
あなたの視覚、嗅覚、味覚で存分にお楽しみください。
信じるか信じないかはあなた次第です。
Brewed by
「クラフトビールはエンターテインメントだ！」
飲んだ人に笑顔と感動を与えられるような、アメリカスタイルのクラフトビールを造っているブルワリーです。
福岡の人達に「こだわりの手造りビールを飲んでもらいたい」という想いから醸造所併設レストラン「FUKUOKA CRAFT by エルボラーチョ」を2017年7月、福岡大名にて創業。
クラフトビールを提供するうちに「世界に私達のクラフトビールを飲んでもらいたい、届けたい」という想いがうまれ、2022年10月福岡県岡垣町で「FUKUOKA CRAFT BREWING」をスタートしました。
岡垣町を選んだ理由は、工場予定地を色々と巡る中で「ここでビールを造りたい！」という強い想いに駆られた場所だったから。
場所、そして一緒に働くメンバーとの出会いを大切に、自分たちの造りたいアメリカンスタイルのクラフトビールを創造し続けるブルワリーです。
【受賞歴】
Japan Great Beer Awards 2024をはじめ、国内外における数々の賞を受賞
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